请问“米酒”和“甜酒”(醪米酒和醪是不一样的，米酒介于醪和白酒之间，喝起来很甜，但是后劲很大，也属于粮食酒的一种，所以酿造工艺应该和普通白酒不一样。这种酒一般都是自己酿的，市面上卖的不多，但是可以找朋友问问，而且要先再做药酒。
冬至在中国曾被视为一年的开始，是古代社会的重要节日。今天，人们把冬至视为一年中重要的节日。明天是12月22日，人们将迎来2017年的冬至，那么就让老黄历给大家介绍一下“北有衡越之秀，南有武陵之奔”的湖南郴州，冬至有哪些传统美食。冬至吃狗肉的习俗据说始于汉代。相传汉高祖刘邦在冬至那天吃了樊哙煮的狗肉，觉得特别好吃，赞不绝口。
现在郴州人也在冬至吃狗肉、羊肉和各种滋补食品，以求来年有个好兆头。一般农民会选择在冬至前后三天制作发霉的豆腐。据说这期间做的发霉豆腐容易发霉，不变质，容易保存。其他时间容易入味，不易保存。以前农民在冬至会自己磨豆做纯豆腐，现在在市场上订购，但是因为需求量大，有时候纯大豆豆腐很难找。米酒和冬至酒是农民的最爱。
可以，但是建议煮着吃。亲爱的，我来回答这个问题。打字需要一些时间。请稍等片刻。[摘要]米酒可以冷冻吗[问题]亲爱的，我来回答这个问题。打字需要一些时间。请稍等片刻。【答案】生米酒不用放在冰柜里，可以放在冰柜里。可以放很久。冷冻的时候很难吃。【答案】如果我们想把米酒保存久一点，那么就要把米酒里的米拿出来，因为其中含有发酵成分，会加速米酒的腐败变质。
3、请问“米酒”和“甜酒(醪糟黄酒不同于酒醅。米酒介于发酵谷物和蒸馏酒之间。味道很甜，但是后劲很大。也是粮食酒的一种。应该是和普通蒸馏酒不同的酿造。这种酒一般都是自己酿的，市面上卖的不多。不过你可以找你的朋友问一下，在冲泡药酒之前先了解一下咨询就可以了。黄酒是一种以大米为主要原料的酒，以大米为主要原料酿造的酒有时也叫黄酒。
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